Infographic Template Galleries

Created with Fabric.js 1.4.5 KARMICA WEGETARIANKA KARMIĄCA WEGETARIANKA LEKARZ I DIETETYK Dowiedz si od specjalisty czy potrzebne bd Ci jakiekolwiek suplementy.Porozmawiaj z nim jakie niedobory Ci groż i jak mona je uzupeni. Nie podejmuj adnej suplementacji bez czyjego nadzoru. Moliwe, e suplementacja nie bdzie potrzebna jeli podąysz kolejnymi krokami. LEKARZ I DIETETYK Dowiedz się od specjalisty czy potrzebne będą Ci jakiekolwiek suplementy.Porozmawiaj z nim jakie niedobory Ci grożą i jak można je uzupełnić. Nie podejmuj żadnej suplementacji bez czyjegoś nadzoru. Możliwe, że suplementacja nie będzie potrzebna jeśli podążysz kolejnymi krokami. 2. 2. oryby i owoce morzaoorzechyosiemi lnianeoolej rzepakowyoolej sojowy. o ryby i owoce morzao orzechyo siemię lnianeo olej rzepakowyo olej sojowy. Karmienie piersi jest najlepszym wyborem. Mleko kobiece zawiera wszystkie skadniki pokarmowe, ktre s potrzebne Twojemu dziecku. Poza tym takie mleko jest bezpieczne, ma odpowiedni temperatur i buduje ukad odpornociowy dziecka. Jeeli jeste wegetariank nie ma przeciwskaza, eby karmia piersi. Poniej pokaemy Ci, jakie kroki musisz podją, aby Twoja dieta nie bya w tym przeszkod. Karmienie piersią jest najlepszym wyborem. Mleko kobiece zawiera wszystkie składniki pokarmowe, które są potrzebne Twojemu dziecku. Poza tym takie mleko jest bezpieczne, ma odpowiednią temperaturę i buduje układ odpornościowy dziecka. Jeżeli jesteś wegetarianką nie ma przeciwskazań, żebyś karmiła piersią. Poniżej pokażemy Ci, jakie kroki musisz podjąć, aby Twoja dieta nie była w tym przeszkodą. Opracowali: Anna Rygielska, Patrycja Sankowska, Rafał Romaniuk 3. 3. 1. 1. 4. 4. o zielone warzywa lisciasteo soja i jej produkty (tofu)o jajao rybyo zarodki pszenneo natka pietruszkio fasolao brokułyo kalafioro suszone owoceo pełnoziarniste pieczywo, makarony i kaszeo nasiona dyni i słonecznika. 5. 5. o rybyo mleko i jego przetworyo jajkao zarodki pszenneo nasiona roślin strączkowycho ziemniakio razowe makarony i pieczywoo kaszeo bananyo suszone owoceo mleczko pszczeleo produkty wzbogacane w witaminy. 6. 6. WITAMINA D Witamina D jest niezbdna do rozwoju koci i zbw. Jej rdem jest niewiele produktw, głwnie pochodzenia zwierzcego. Wytwarzana jest w organizmie pod wpywem promieni sonecznych. Powinna by suplementowana, szczeglnie od wrzenia do kwietnia. WITAMINA D Witamina D jest niezbędna do rozwoju kości i zębów. Jej źródłem jest niewiele produktów, głównie pochodzenia zwierzęcego. Wytwarzana jest w organizmie pod wpływem promieni słonecznych. Powinna być suplementowana, szczególnie od września do kwietnia. onabiałomleko sojoweomorskie ryby i tranomargaryny mikkieo żótko jajopatki niadaniowe. o nabiało mleko sojoweo morskie ryby i trano margaryny miękkieo żółtko jajo płatki śniadaniowe. 7. 7. WAPŃ Wap stanowi skadnik budulcowy koci i zbw, jest wic niezbdny do ich prawidowego rozwoju. Kontroluje rwnie skurcz mięni oraz przesyanie impulsw nerwowych. Dostarczanie produktw bogatych w wap zapobiega nadcinieniu ttniczemu. WAPŃ Wapń stanowi składnik budulcowy kości i zębów, jest więc niezbędny do ich prawidłowego rozwoju. Kontroluje również skurcz mięśni oraz przesyłanie impulsów nerwowych. Dostarczanie produktów bogatych w wapń zapobiega nadciśnieniu tętniczemu. omleko i jego przetworyosardynkiozielone warzywa (szpinak, brokuy, cykoria)ojarmużonasiona rolin strczkowychonasiona sezamuosuszone figiomigdayoorzechyoprodukty sojowe (tofu)obrzowy ry. o mleko i jego przetworyo sardynkio zielone warzywa (szpinak, brokuły, cykoria)o jarmużo nasiona roślin strączkowycho nasiona sezamuo suszone figio migdałyo orzechyo produkty sojowe (tofu)o brązowy ryż. 8. 8. MAGNEZ Magnez zapewnia odpowiednie funkcjonowanie ukadu nerwowego i bierze udzia w gospodarce wapniem oraz potasem w organizmie. MAGNEZ Magnez zapewnia odpowiednie funkcjonowanie układu nerwowego i bierze udział w gospodarce wapniem oraz potasem w organizmie. oorzechyonasiona dynionasiona rolin strczkowychopestki sonecznikaokasza jaglana, gryczanaopatki owsianeozielone warzywa liciasteomlekoomka sojowa i penoziarnista. o orzechyo nasiona dynio nasiona roślin strączkowycho pestki słonecznikao kasza jaglana, gryczanao płatki owsianeo zielone warzywa liściasteo mlekoo mąka sojowa i pełnoziarnista. 9. 9. CYNK Pierwiastek ten jest skadnikiem wielu enzymw biorcych udzia w procesach metabolicznych. Wpywa na prac ukadu rozrodczego, odpornociowego i oddechowego, bierze udzia w mineralizacji koci. CYNK Pierwiastek ten jest składnikiem wielu enzymów biorących udział w procesach metabolicznych. Wpływa na pracę układu rozrodczego, odpornościowego i oddechowego, bierze udział w mineralizacji kości. oowoce morzaokieki i otrby pszeniczneo żótko jajaoorzechy (woskie, laskowe)openoziarniste produkty zboowe (chleb, makaron, ry)omlekoociecierzycaopieczarki. o owoce morzao kiełki i otręby pszeniczneo żółtko jajao orzechy (włoskie, laskowe)o pełnoziarniste produkty zbożowe (chleb, makaron, ryż)o mlekoo ciecierzycao pieczarki. 10. 10. JOD Jod uczestniczy w produkcji hormonw tarczycy, ktre reguluj metabolizm oraz prac ukadw mięniowego i nerwowego. W okresie ciąy i karmienia piersi zapotrzebowanie na ten pierwiastek ulega zwikszeniu. JOD Jod uczestniczy w produkcji hormonów tarczycy, które regulują metabolizm oraz pracę układów mięśniowego i nerwowego. W okresie ciąży i karmienia piersią zapotrzebowanie na ten pierwiastek ulega zwiększeniu. otuste ryby morskieo owoce morzaojajaoziarna zbóżozielone orzechy woskieozioa (np. estragon). o tłuste ryby morskieo owoce morzao jajao ziarna zbóżo zielone orzechy włoskieo zioła (np. estragon). Ile porcji powinna spoywa karmica wegetarianka? Ile porcji powinna spożywać karmiąca wegetarianka? Żródła:http://www.wikihow.com/Plan-a-Vegetarian-Diet-for-a-Breast-Feeding-Momhttp://www.health.qld.gov.au/nutrition/resources/antenatal_veget.pdfhttp://dieta.mp.pl/diety/zdrowe_diety/show.html?id=69668 ŻELAZO Przekonanie,że najwięcej żelaza zawiera mięso, jest błędne, jednak to zawarte w mięsie jest najlepiej przyswajalne. Wegetarianki powinny spożywać zatem dużo produktów pełnoziarnistych, kasz, otrąb, nasion roślin strączkowych, zielonych warzyw i jaj. W celu zwiększenia przyswajalności żelaza należy spożywać je wraz z produktami obfitującymi w witaminę C: warzywami (natka pietruszki, papryka, ziemniaki, szpinak, pomidory, brokuły, szczaw, kapusta) i owocami (czarne porzeczki, cytrusy, żurawina, truskawki). Produkty bogate w biako:omleko i jego przetworyojajaonasiona rolin strczkowych (soja, soczewica)oprodukty zboowe (makaron, kasza, pieczywo razowe)oorzechyonasiona. Produkty bogate w białko:o mleko i jego przetworyo jajao nasiona roślin strączkowych (soja, soczewica)o produkty zbożowe (makaron, kasza, pieczywo razowe)o orzechyo nasiona. BIAKO Dostarczenie penowartociowego biaka w okresie ciąy i laktacji jest niezwykle istotne. Cho s to produkty pochodzenia zwierzcego, a nie rolinnego, zawieraj wszystkie niezbdne aminokwasy. Po wykluczeniu z diety misa nadal moliwe jest wic pokrycie zapotrzebowania na biako. Zapewni je spoycie szerokiej gamy produktw rolinnych. Uwaga W celu dostarczenia wszystkich niezbdnych aminokwasw ze rdeł poza zwierzcych, naley w posiku łczy zboa z rolinami strczkowymi lub orzechami. BIAŁKO Dostarczenie pełnowartościowego białka w okresie ciąży i laktacji jest niezwykle istotne. Choć są to produkty pochodzenia zwierzęcego, a nie roślinnego, zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy. Po wykluczeniu z diety mięsa nadal możliwe jest więc pokrycie zapotrzebowania na białko. Zapewni je spożycie szerokiej gamy produktów roślinnych. Uwaga! W celu dostarczenia wszystkich niezbędnych aminokwasów ze źródeł poza zwierzęcych, należy w posiłku łączyć zboża z roślinami strączkowymi lub orzechami. WITAMINY Z GRUPY B Witaminy B1 i B2 uczestniczą w pozyskiwaniu energii z pożywienia. Witamina B6 odpowiada za prawidłowy rozwój mózgu i układu nerwowego. Witamina B12 jest szczególnie ważna, ponieważ bierze udział w produkcji materiału genetycznego i krwinek czerwonych. Przez to, że ta witamina wystepuje głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego - dzieci matek wegetarianek są narażone na niedobór witaminy B12. Niezbdne nienasycone kwasy tuszczowe (NNKT) S konieczne do prawidowego rozwoju mzgu i funkcjonowania komrek organizmu. Wykazuj dziaanie w prewencji chorb cywilizacyjnych. Zaobserwowano, e w dietach wegetariaskich iloś kwasw tuszczowych omega6 przewysza omega3, dlatego nalezy stara si jeś produkty bogate w omega3. Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) Są konieczne do prawidłowego rozwoju mózgu i funkcjonowania komórek organizmu. Wykazują działanie w prewencji chorób cywilizacyjnych. Zaobserwowano, że w dietach wegetariańskich ilość kwasów tłuszczowych omega-6 przewyższa omega-3, dlatego nalezy starać się jeść produkty bogate w omega-3.
Create Your Free Infographic!