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Created with Fabric.js 1.4.5 Die größten Irrtümer Die 5 größten Irrtümer Kaffee Kaffee Irrtümer und Mythen rund um das koffeinhaltige Getränk gibt es viele. In der folgenden Grafik wollen wird die5 größten Irrtümer auflisten und auf deren Wahrheitsgehalt checken. Jährliche Kaffeproduktion Milliarden Kilo Pro Kopf Verbrauch Deutschland 149,6 8,7 Liter Kaffee löst Bluthochdruck aus Obwohl 100ml Kaffee 80 mg Koffein enthalten, haben zahlreiche Studienergeben, dass Kaffee das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen nicht erhöht. Im Gegenteil: Moderater Genuss soll das Schlaganfall-Risiko sogar vermindern. Kaffee hilft beim Ausnüchtern Zwar fühlen sich die meisten nach einer durchzechten Nachtund einer darauffolgenden Tasse Kaffee oft frischer, doch Kaffeebeschleunigt wie Untersuchungen ergaben den Alkoholabbau im Körper nicht. Espresso enthält mehr Koffein als Kaffee Stimmt nicht! Espresso wirkt nur deshalb stärker, da aufgrund der besonderenubereitungsart mehr Geschmacksstoffe aus den Bohnen gepresst werden.Der Koffeingehalt von Espresso ist geringer, weil die Espressobohnen kürzer mit demheißen Wasser in Berührung kommen. Filterkaffee enthält erstaunlicherweise deutlichmehr Koffein als Kaffee. Kaffee entzieht dem Körper Wasser Ein hartnäckiger Kaffee-Irrtum! Kaffee besteht selbst fast ausschließlich aus Wasser. Kaffee entzieht dem Körper nicht mehr Wasser als andere Getränke. Koffein wirkt zwarharntreibend, aber nur wenn man es selten trinkt. Kaffee führt zu Schlafproblemen Koffein hat zwar eine anregende Wirkung, allerdings weitet es auch die Gefäße.Die anregende Wirkung hält aber nicht sehr lange an, sofern am Tag nicht mehrals 2-3 Tassen getrunken werden. Die durch das Koffein ebenfalls ausgelösteGefäßerweiterung (Vasodilatation) sorgt für eine Blutdrucksenkung und ein Absinken der Herzfrequenz. Deshalb kann Kaffee sogar beruhigend und konzentrationsfördernd wirken. Ist jemand allerdings keinen Kaffee gewöhnt, kann er durchaus wach haltenoder Schlafprobleme verursachen.
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