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Created with Fabric.js 1.4.5 5 menús de cenas para niños Crema de lechuga + croquetas de pescado con puré de patata + plátanoPara la crema necesitas: una lechuga un puerrouna patataun chorrito de aceite de oliva3/4 l de caldo de carne casero un vaso de leche Pon todas las verduras con el chorrito de aceite, la leche y el caldo en la olla y cuece hasta que la patata esté blandita. Tritura todo y pásalo por el chino para eliminar los filamentos del puerro. Para las croquetas elige un filete de pescado sin espinas, cuécelo, desmenúzalo y mézclalo con una bechamel espesa;deja que se enfríe, haz pequeñas bolitas, pásalas por huevo y pan ralladoy colócalas sobre una bandeja de horno (si las horneas en lugar de freírlas conseguirás un plato más ligero). Acompáñalas con puré de patata.Qué le aportaSi a tu hijo le cuesta comer cruda la lechuga (aunque es lo mejor para conservar las vitaminas), dásela en forma de crema caliente. Aporta vitaminas antioxidantes (ácido fólico, vitaminas C, E) que le ayudan a crecer y previenen estados de anemia. En cuanto a las croquetas de pescado, aportan proteínas y son una buena manera de que el niño tome este alimento. El puré de patata proporciona hidratos de carbono al igual que el plátano, que además es rico en carbono, potasio y magnesio, que dan energía y mejoran el trabajo muscular. La comida que comes puede ser la más poderosa forma de medicina o la forma más lenta de veneno.Ann Wigmore. 3 Razones Principales de Comer Saludable: 1,Sentirte mejor.Tan prontocomo empieces a comer sano, tu cuerpo va a reaccionar y automáticamentecomenzarás a sentirte mejor. Es una locura lo rápidoque te sientes mejor. Trate de beber un vaso de aguay ve cómo te sientes. Es casi automático!2. Te ves mejor. La nutrición es causa y efecto. Consume alimentos saludables del arco iris y comenzarás a reflejar la belleza de ese arco iris.Éste sólo tiene uno o dos díaspara empezar a ver resultados.3. Tendrás más energía. La comida sana te da energía te desintoxica, regula las hormonas y aumenta tu energia de forma natural. Alimentos poco saludables te privan de la energía, porque se necesita más energía para digerir, cual obstruye tu sistema y sobrecarga los sofocos y la hormonas que regulan los órganos como el hígado, riñones, páncreas, etc, etc
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